


Piment Rouge de Maskinongé Le Piment Rouge de Maskinongé est une variété rare et emblématique du Québec, cultivée avec soin dans la région de Maskinongé, d’où il tire son nom. Ce piment se distingue par sa couleur rouge vif, sa chaleur modérée et ses arômes riches, offrant une expérience gustative unique qui reflète la richesse du terroir québécois. Avec une intensité modérée d’environ 2500 unités Scoville, le Piment Rouge de Maskinongé est parfait pour ceux qui recherchent un équilibre entre chaleur et saveur. Sa chaleur douce et son goût légèrement sucré avec des notes fumées en font un choix idéal pour les sauces épicées, les marinades, les salsas ou les plats de viandes et de légumes. Il peut également être utilisé frais ou séché, ajoutant une touche locale et piquante à vos recettes. Les fruits allongés, mesurant environ 12 cm, passent d’un vert vif à un rouge éclatant à maturité, ce qui les rend très décoratifs. La plante, résistante et bien adaptée au climat québécois, atteint une hauteur d’environ 60 à 80 cm, produisant des fruits abondants et savoureux tout au long de la saison estivale. Avec une période de maturation de 80 à 100 jours , Le Piment Rouge de Maskinongé est particulièrement bien adapté aux climats plus frais et tempérés, ce qui en fait une excellente option pour les jardiniers québécois et ceux des régions aux températures modérées. Fiche technique : • Espèce : Capsicum annuum • Niveau de chaleur: ± 2500 SHU • Intensité : Modérée • Origine : Maskinongé, Québec • Germination : 7 à 14 jours • Semer : Début mars • Hauteur de la plante: 60 à 80 cm • Couleur des fruits: Rouge vif à maturité • Semences par paquet: 12
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7.99$

